壤植场有限公司宣布亚洲首创3D食品打印技术2022-01-18
香港 - Media OutReach - 2022年1月18日 - 香港科技初创公司壤植场有限公司 (Alt Farm) 是香港科技大学创业中心的创业孵化初创公司之一,今天宣布推出亚洲首创的高质量和创意食品 3D 打印技术。其专利的喷嘴设计可创造媲美高质量甜点、植物性食品的创意食品,并且在不影响其质感的情况下,以更高效、可持续性和合乎道德的方式生产食品。(由左至右: Christy Cheung、Prof. Marshal Liu、Kenny Fung、Joanna Hui